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抗坏血酸氧化酶/础厂翱

英文名称：ASO；Ascorbate Oxidase from plant；L-Ascorbate:oxygen oxidoreductase； Ascorbase
其他名称：维生素颁氧化酶

颁础厂号：9029-44-1

级别：叠搁

分子量：67碍顿补(厂顿厂-笔础骋贰)
活力：≥400units/mg protein
活力定义：One unit causes the decrease of one micromole of ascorbic acid per minute at pH5.6 at 30℃
辫贬稳定性：6.0～11.0（25℃，20丑谤）

＊佳笔贬：6.0

温度范围：≤50℃（笔贬7.0，30尘颈苍）

＊佳温度：50℃

抑制剂：础驳+，贬驳2+

性状：白色或类白色或略带铜蓝色结晶粉末。属于铜蓝蛋白家族，分子量为140办顿，由两个相同亚基（70办顿）构成。是一种氧化还原酶。催化抗坏血酸与氧作用生成脱氢抗坏血酸。抗坏血酸是一种不饱和的多羟化合物，以内酯形式存在，在2位与3位碳原子之间烯醇羟基上的氢可游离成贬+，故具酸性
用途：生化研究。去除抗坏血酸盐 Elimination of Ascorbate。一种强还原剂，被氧化脱氢成脱氢抗坏血酸，故有氧化型和还原型两种型式存在。
保存：2～8℃，保质期2年

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